Inilah Resep Ayam Tandoori dan Cara Membuatnya
UTARAPOST.ID - Kalian pastinya belum pernah dengar dengan makanan yang satu ini, Ini adalah makanan ayam tandoori yang resepnya bisa anda dapatkan hanya di india saja.
Apakah bunda tau dengan makanan yang namanya ayam tandoori ?
Jika belum tau ini wajar, karena makanan ini belum sangat terkenal di
Indonesia, makanan ini merupakan makanan khas India.
Ayam tandoori merupakan sebuah makanan yang memiliki rasa
yang enak, dan pastinya bisa menggugah selera makan kalian. Selain itu, makanan
ini juga memiliki kesehatan yang dapat tubuh anda ambil agar tubuh anda tidak
mudah untuk terserang penyakit.
Bunda juga bisa membuatnya walaupun memang bunda baru
mengenal makanan ini, karena untuk pembuatannya juga tidak sulit loh bunda. Jika
bunda mau belajar cara membuatnya bunda bisa simak ulasan selengkapnya di bawah
ini sampai selesai ya.
Resep Ayam Tandoori Sederhana Ala Rumahan
Sebelum bunda bisa membuat ayam tandoori pastinya bunda
membutuhkan bahan-bahannya terlebih dahulu dong dan untuk bahan-bahannya juga sangat
mudah untuk di dapatkan.
Untuk bahan-bahannya juga bunda bisa menemukan di dekat
rumah bunda sendiri karena ini merupakan bahan yang mudah dicari di daerah kita
sendiri. Nah untuk bahan-bahannya bunda bisa mencatatnya adalah sebagai
berikut.
Bahan-bahan Pembuatan Ayam Tandoori
- 2 batang daun ketumbar yang sudah dicincang secara kasar.
- 1 sendok teh air lemon.
- 1 sendok teh garam.
- Daging ayam, pilihlah bagian sesuai selera masing-masing.
- ½ bawang bombay yang sudah di potong kotak-kotak kecil.
- 1 cm jahe.
- 1 sendok teh angkak.
- 1 sendok makan paprika yang sudah dibubukan.
- 1 siung bawang putih.
- ½ sendok teh adas manis.
- ½ sendok teh ketumbar.
- ½ sendok teh merica hitam.
- ½ sendok teh pala bubuk.
- 3 biji kapulaga yang hijau.
- 3 biji cengkeh.
Nah mungkin hanya itu saja ya bunda untuk bahan-bahan yang
harus bunda siapkan jika memang bunda mau membuat makanan ayam tandoori ini. Jika
bunda tidak tau cara membuatnya bunda bisa simak caranya di bawah ini.
Cara Pembuatan Ayam Tandoori
- Langkah pertama yang harus bunda lakukan adalah cuci terlebih dahulu daging ayam yang sudah bunda pisahkan tadi.
- Jika sudah dicuci maka bunda langsung simpan dalam sebuah wadah dan baluri menggunakan garam dan air lemon tadi.
- Selanjutnya bunda bisa baluri ayamnya menggunakan bumbu yang sudah dihaluskan yaitu bawang bombay dan daun ketumbar.
- Setelah dibaluri bunda bisa meratakan bumbunya ke seluruh daging ayam.
- Jika sudah begitu, maka bunda bisa menyimpan daging ayam tersebut didalam kulkas dalam kurun waktu 1 jam.
- Langkah seterusnya bunda bisa menyediakan sebuah loyang yang di alasi dengan aluminium foil.
- Lalu bunda letakan ayamnya, dan tutupi lagi menggunakan alumunium foil.
- Sekarang bunda bisa memanggang ayamnya menggunakan oven selama 40 menitan.
- Jika sudah matang anda bisa langsung membukanya.
- Jika sudah matang sajikan.
Nah bagaimana Bun Cukup mudah bukan cara membuat ayam
tandoori ini. Jika bunda masih kesulitan, bunda bisa ulang-ulang saja terus
cara pembuatannya. Semoga informasi yang saya sampaikan kali ini bisa
bermanfaat bagi bunda semuanya. Bunda juga selalu semangat dalam belajar
memasaknya.
Nah mungkin demikian saja informasi yang dapat utarapost
sampaikan seputar Resep Ayam Tandoori, semoga artikel ini bisa membantu dan
bermanfaat untuk kita semua yang membacanya.
Masih ada banyak lagi artikel lainnya yang belum saya
sampaikan semoga di kesempatan selanjutnya saya dapat membagikannya pada kalian
semua agar kita semua mendapatkan pelajaran yang memang sangat dibutuhkan,
Sekian dan Terima kasih.
Posting Komentar untuk "Inilah Resep Ayam Tandoori dan Cara Membuatnya"